Ankara’da Ünü Köftecide Tek Tırnaklı Et Tespit Edildi

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından gerçekleştirilen denetimler kapsamında, Ankara İskitler ’de bulunan bir köftecide insan sağlığını tehlikeye atan bir durum tespit edildi. Yapılan incelemelerde, işletmede tek tırnaklı hayvan eti kullanıldığı belirlendi. Bu durum bakanlık yetkilileri tarafından kamuoyuna duyuruldu.

Tek tırnaklı et, genellikle at ve eşek gibi hayvanlardan elde edilen et olarak bilinir ve gıda sektöründe kullanımı yasaklanmıştır. Bakanlık, bu tür denetimlerin sıklaştırılacağını ve halk sağlığını tehdit eden unsurlarla mücadelede kararlı olduğunu vurguladı.

olay kamuoyunda büyük yankı uyandırdı.