" R2 Diyeti " terimi, Dr. Pierre Dukan tarafından geliştirilen ve " The Dukan Diet " olarak da bilinen bir diyet programını ifade eder. R2 Diyeti , yüksek protein içeren bir beslenme planına dayanır.

R2 Diyeti , dört aşamadan oluşur:

Saldırı Aşaması: Bu aşamada, yalnızca yüksek proteinli yiyecekler tüketilir. Karbonhidrat ve yağ alımı sınırlıdır. Bu aşama genellikle hızlı kilo kaybı sağlar.

Seyir Aşaması: Bu aşamada, proteinlere ek olarak sebzeler de eklenir. Vücut ağırlığının hedefe doğru adım adım düşürülmesi amaçlanır.

Güçlendirme Aşaması: Bu aşamada, daha fazla çeşitlilik eklenir ve meyve, tam tahıllar ve peynir gibi bazı yiyeceklerin kısıtlamaları hafifletilir. Haftada bir "protein günü" uygulanır.

Süren Stabilizasyon Aşaması: Bu aşama, diyetin devam eden bir yaşam tarzı haline gelmesini sağlamak için tasarlanmıştır. Belirli kurallara uyarak ideal ağırlığın korunması hedeflenir.

R2 Diyeti , özellikle ilk aşamasıyla hızlı kilo kaybı sağlayabilen bir diyet olarak bilinir. Ancak, uzun süreli etkinliği ve sağlık üzerindeki etkileri konusunda daha fazla araştırma yapılması gerekmektedir. Herhangi bir diyet programına başlamadan önce bir sağlık uzmanına danışmanız önemlidir.