Merhum Şairimiz Yahya Kemal’in o ünlü dizeleri   aklıma geldi ‘’Sana dün bir tepeden baktım aziz İstanbul!’’  Şimdi ben İstanbul’dan bu yedi tepeli şehirden Erzurum’u seyrediyorum Sessizlik kulaklarımız sağır ediyor derken, İstanbul’dan bir ses geldi, Neymiş efendim Erzurum tanıtı günleriymiş. İyi güzelde biz ses çıkarın derken bunu kastetmemiştik ki kardeşim! Biz ses çıkarın derken, birileri kendisine bu işi görev algılasın ve her zaman kuliste hazır bir vaziyette bekleyen Kadayıf Dolması ve Cağ Kebabı konu mankenleriyle sahnedeki yerini alsın demek ki…. Bilhassa hazır olda bekleyen birilerinin koşar adım İstanbul’a giderek kendisini meydanlara atmasını hiç ama hiç istememiştik. Zaten Allah’a şükür kim ki tarlamda ‘’Salata ‘’ var diye bağırsa elinde tuzunu alıp koşanlarımız olmasa bu işin tadı da çıkmayacak üstelik Bu işin cılkını çıkardınız vesselam Daha kaç defa söylememiz lazım bizim bu şehrin birilerinin Kadayıf dolması ve cağ kebabı üzerinden bu şehri tanıtmasına gerek yok. Birilerinin bu şehrin adını kullanarak kendilerine bacaya çıkış merdiveni yapmalarına daha ne kadar seyirci kalacağız merak ediyorum. Allah aşkına yapmış olduğunuz bu etkinliğin sonuç bildirgesini gönderin, bize ve kamuya açıklayın bakalım ne olmuş? Kimlerden ne kadar yardım almış ve kimlere ne kadar ödeme yapmışsınız hem de maddi ve manevi olarak!!!! Üstelik kuruşu kuruşuna, hatta ve hatta geçen sene yapılan organizasyonun bu şehre ve insanına katkısı ne olmuş onu da açıklayın bir zahmet. Bir önceki, daha öncekini …. Gelin Tortum’da yapın bu etkinliği hatta kalıcı olması açısından bir işletme açın, üç, beş gencimiz iş bulsun çalışsın. Çoğunuz İş İnsanı değil misiniz? Bir araya gelin ve her yıl Kadayıf Dolması veya Cağ kebaba yatırım yapmak yerine gelin bir ilçemizde bunu yatırıma çevirin olmaz mı? Mesela Karayazı, Hınıs, Oltu, Horasan, Tekman, Aşkale, İspir, Uzundere vb... Üstelik bazı belediye başkanlarımızda koşarak gitmişler kurdele kesmeye. Ya kardeşim ayranınız yok içmeye at ile gidersiniz kurdele tutmaya. Siz kendinizi kime neye göre ayarlıyorsunuz bilemeyiz ama o tür oyunlara öyle fazla heves etmeyin. Bu arada Mehmet Sekmen’e bakıyorsanız aman derim ha!!! Tavuğun kaz yumurtası yumurtlama hevesi aklınıza gelsin.  Ses çıksın dedik gürültü değil bırakın artık bu gürültü kirliliğini  Kalın Sağlıcakla