Nutellalı Churros
Nutellalı Churros
Nutellalı Churros
Hazırlanışı
Suyu kaynayana kadar ısıtın. Bir kapta 125 gram unun ve bir tutam tuzun üzerine suyu dökün, bir kaşıkla karıştırarak hamur haline getirin. Hamuru tercihen 14 mm’lik başlığa sahip bir krema poşetine doldurun. Bir tavada bir miktar yağı yüksek ateşte 180 dereceye ulaşıncaya kadar ısıtın. Krema poşetine koyduğunuz hamuru sıkıp makasla 10-15 cm uzunluğunda şeritler halinde kestikten sonra yaklaşık 2 dakika altın rengini alana kadar kızartın, hamurun diğer tarafı için de aynı işlemi gerçekleştirin. Kevgir yardımıyla Churros ’ları hazırladığınız tabağa aktarın ve kalan hamurla aynı işlemi tekrarlayın. Churros ’ların üzerine biraz şeker serpip Nutella 'ya batırarak hemen yiyin.
Nutellalı Churros
Malzemeler (8 porsiyon)
250 ml su
125 gr un
Bir tutam tuz
Kızartmak için yağ
Üzerine serpmek için toz şeker
120 gr Nutella
Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.