hamsi tava tarifi
Yemek
10.07.2023 - 16:35, Güncelleme:
10.07.2023 - 16:35 7415+ kez okundu.
hamsi tava tarifi
hamsi tava tarifi
Hamsi tava , Karadeniz mutfağına ait popüler bir tariftir. İşte hamsi tava yapmak için kullanabileceğiniz basit bir tarif:
Malzemeler:
Temizlenmiş hamsi (isteğe bağlı olarak kılçıkları çıkarılmış)
Un
Tuz
Karabiber
Sıvı yağ (kızartma için)
Yapılışı:
Hamsileri iyice yıkayın ve sudan süzülmesi için bir süzgeçte bekletin.
Bir kaba un, tuz ve karabiberi karıştırın.
Hamsileri bu karışıma bulayın, fazla unu silkeleyerek üzerlerindeki unu alın.
Geniş bir tavada sıvı yağı kızdırın.
Hamsileri tek tek tavaya yerleştirin ve her iki tarafını da altın rengi olana kadar kızartın. Her seferinde sadece birkaç hamsiyi kızartmak daha iyi sonuç verir.
Kızaran hamsileri bir kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını emmelerini sağlayın.
Sıcak servis yapın ve yanında limon dilimleri ile servis edin.
Notlar:
Hamsileri tamamen kızartmak yerine, yarı kızartılmış olarak da tercih edebilirsiniz.
Hamsi tavayı, taze veya kuru ekmek, salata veya cacık gibi yan lezzetlerle tamamlayabilirsiniz.
Tarifi isteğinize göre baharatlandırabilir veya limon suyu ekleyebilirsiniz.
Bu tarif, temel bir hamsi tava tarifidir. Kişisel tercihlerinize ve damak zevkinize göre tarifi özelleştirebilir ve farklı malzemeler ekleyebilirsiniz.
hamsi tava tarifi
Hamsi tava , Karadeniz mutfağına ait popüler bir tariftir. İşte hamsi tava yapmak için kullanabileceğiniz basit bir tarif:
Malzemeler:
- Temizlenmiş hamsi (isteğe bağlı olarak kılçıkları çıkarılmış)
- Un
- Tuz
- Karabiber
- Sıvı yağ (kızartma için)
Yapılışı:
- Hamsileri iyice yıkayın ve sudan süzülmesi için bir süzgeçte bekletin.
- Bir kaba un, tuz ve karabiberi karıştırın.
- Hamsileri bu karışıma bulayın, fazla unu silkeleyerek üzerlerindeki unu alın.
- Geniş bir tavada sıvı yağı kızdırın.
- Hamsileri tek tek tavaya yerleştirin ve her iki tarafını da altın rengi olana kadar kızartın. Her seferinde sadece birkaç hamsiyi kızartmak daha iyi sonuç verir.
- Kızaran hamsileri bir kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını emmelerini sağlayın.
- Sıcak servis yapın ve yanında limon dilimleri ile servis edin.
Notlar:
- Hamsileri tamamen kızartmak yerine, yarı kızartılmış olarak da tercih edebilirsiniz.
- Hamsi tavayı, taze veya kuru ekmek, salata veya cacık gibi yan lezzetlerle tamamlayabilirsiniz.
- Tarifi isteğinize göre baharatlandırabilir veya limon suyu ekleyebilirsiniz.
Bu tarif, temel bir hamsi tava tarifidir. Kişisel tercihlerinize ve damak zevkinize göre tarifi özelleştirebilir ve farklı malzemeler ekleyebilirsiniz.
Haber ajanslarından eklenen tüm haberler, sitemizin editörlerinin müdahalesi olmadan yayınlanır. Bu haberlerde yer alan hukuki muhataplar haberi geçen ajanslar olup sitemizin hiç bir editörü sorumlu tutulamaz...
Habere ifade bırak !
Bu habere hiç ifade kullanılmamış ilk ifadeyi siz kullanın.
Habere ait etiket tanımlanmamış.
Okuyucu Yorumları
(0)
Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.
