Pu-erh Çayı Nedir, Faydaları Nelerdir?

Pu-erh Çayı Nedir, Faydaları Nelerdir?

Pu-erh çayı, Çin'in Yunnan eyaletinde yetiştirilen fermente edilmiş bir çaydır. Pu-erh çayı , diğer çaylara göre daha koyu bir renkte ve daha yoğun bir tada sahiptir. Pu-erh çayı , fermentasyon işlemi sırasında, çay yapraklarında bulunan bakteriler ve enzimler tarafından, çay yapraklarının içindeki polifenoller ve kateşinler gibi antioksidanların parçalanması ile oluşur. Pu-erh çayı, fermentasyon işleminin süresine göre, Sheng Pu-erh (yeşil Pu-erh) ve Shu Pu-erh (siyah Pu-erh) olarak iki kategoriye ayrılır. Sheng Pu-erh, fermentasyon işlemine tabi tutulmamış bir çaydır ve daha hafif bir tada sahiptir. Shu Pu-erh, daha uzun süre fermentasyon işlemine tabi tutulan bir çaydır ve daha koyu bir tada sahiptir. Pu-erh çayının faydaları şunlardır: Antioksidandır: Pu-erh çayı , polifenoller ve kateşinler gibi antioksidanlar açısından zengindir. Antioksidanlar, serbest radikallerin neden olduğu hasarı önler ve kanser, kalp hastalığı ve Alzheimer hastalığı gibi hastalıklara karşı korur. Kilo vermeye yardımcı olur: Pu-erh çayı , metabolizmayı hızlandırır ve yağ yakımını artırır. Bu nedenle, pu-erh çayı, kilo vermeye yardımcı olabilir. Kan şekerini düzenler: Pu-erh çayı , kan şekerini düzenler ve diyabet riskini azaltır. Kolesterolü düşürür: Pu-erh çayı , kolesterolü düşürür ve kalp hastalığı riskini azaltır. Ruh halini iyileştirir: Pu-erh çayı , ruh halini iyileştirir ve stresi azaltır. Bağışıklık sistemini güçlendirir: Pu-erh çayı , bağışıklık sistemini güçlendirir ve enfeksiyonlara karşı korur. Bağırsak sağlığını iyileştirir: Pu-erh çayı , bağırsak sağlığını iyileştirir ve kabızlığı giderir. Toksinleri atar: Pu-erh çayı , toksinleri atar ve vücudunuzu temizler. Pu-erh çayı , genellikle günde 2-3 fincan içilir. Pu-erh çayı , hamile kadınlar, emziren kadınlar ve çocuklar tarafından kullanılmamalıdır. Pu-erh çayı, bazı ilaçlarla etkileşime girebilir. Pu-erh çayı içmeden önce, doktorunuza danışmanız önerilir.